Les protéines sont considérées comme les éléments constitutifs de la vie. La digestion des protéines se produit principalement dans l’estomac et se termine dans l’intestin grêle. Lorsque la nourriture est digérée, les protéines alimentaires se décomposent en acides aminés utilisables dans le tractus gastro-intestinal et transporté dans les cellules, puis dans tout le corps pour […]
Quel type de gras est bon pour vous?
LE GRAS Le gras, également connu sous le nom de lipide, est nécessaire dans nos régimes pour atteindre une santé optimale. Bien que le gras était moins populaire dans les années 80-90, nous savons maintenant que la qualité et le type de gras que nous mangeons jouent un grand rôle dans notre santé et qu’en […]
Biologique ou conventionnel? Lequel devriez-vous choisir?
Nous savons tous que les fruits et les légumes sont bons pour nous et contiennent des bienfaits, des vitamines, des minéraux et des composés anti-inflammatoires. Il y a beaucoup de recherches démontrant que la consommation de fruits et légumes est associée au vieillissement en bonne santé et un risque réduit de maladies chroniques. Pour ces […]
Gruau d’avoine coupée à l’acier
Cette excellente recette de gruau d’avoine coupée à l’acier (steel cut) vous apportera énergie et minéraux ( 3 portions). 1 tasse d’avoine coupée (ou avoine épointée ) 1 c. table huile de noix de coco 1 3/4 tasses lait d’amande* 1 c. à thé cannelle moulu Garnitures au choix: Cerises, fraises, mûres, bleuets, framboises ( […]
Pouding déjeuner au chia
Préparé la veille, cet excellent pouding au chia est un déjeuner complet. 8 oz lait de coco non sucré 1/4 tasse graines de chia noires ou blanches Mélanger les deux ingrédients et conserver dans un contenant hermétique une douzaine d’heures. Garniture: 1 cuillère à soupe de graines de lin moulue 1 cuillère à soupe […]
Omelette aux légumes
Les gens se réservent souvent ce déjeuner spécial aux fins de semaines. Pourtant si facile et rapide à préparer, cette omelette pourrait vous faire un excellent petit déjeuner de semaine. Préparez vos garnitures la veille pour gagner encore plus de temps au matin. La base: Pré-mélanger dans un bol, 2 oeufs, salés et poivrés. […]
Smoothie du matin aux bleuets
1 tasse de lait d’amandes non sucré ¾ tasse de bleuets congelés 1/4 avocat 1 tasse de laitue romaine coupée ou d’épinards 1 cuillère à soupe de beurre de cajous 1 cuillère à soupe de jus de lime pressée 1 cuillère de protéine végétale à la vanille Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et mélanger […]
Smoothie déjeuner au chou frisé
Voici une recette de smoothie vert pour le déjeuner 2 tasses de chou frisé ou d’épinards 1 cuillère à soupe de graines de chanvre 1 cuillère à thé de graines de chia ¾ tasse de fraises 1 cuillère à soupe beurre de noix bio ou 1/4 d’avocat ¼ tasse de persil ou de feuilles […]
Smoothie pour vos envies sucrées
Avec son goût de dessert décadent, ce smoothie vous aidera à combler vos envies de chocolat. 1 tasse d’épinards 1 cuillère de protéine végétale au chocolat 1 tasse de lait de coco sans sucre 1 cuillère à thé de poudre de cacao bio 80% non sucré ¾ tasse fraises congelées ou fraîches 1 cuillère […]
Démonstration d’un exercice de renforcement du moyen fessier
Vidéo explicative avec démonstration d’un exercice de renforcement du moyen fessier par Audrey Giard massothérapeute et entraîneur chez Axellite. Cet exercice est très efficace pour prévenir les douleurs à la hanche, aux genoux et au bas du dos. Pour prendre rendez-vous: 514-223-6060 info@axellite.com 1745 St-Patrick, Montréal, Québec, H3K 3G9