Ingrédients
- 1 courgette (coupée en tranches de 1/8 ‘’ d’épaisseur
- (environ 48 tranches).
- 1 c. à soupe de vinaigre de balsamique
- 1 1/2 c. à thé d’huile d’olive
- 1/8 c. à thé de fleur de sel
Préchauffer le four à 200 ° F.
Mélanger et bien enrober les courgettes, le vinaigre et l’huile dans un bol moyen. Laisser reposer 10 minutes.
Placer les tranches de courgettes en une seule couche sur 2 plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin; saupoudrer de sel. Cuire au four à 200 ° F pendant 2 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient séchées, croustillantes et légèrement dorées (retourner à mi-cuisson). Retirer du four et mangez les toutes sans gêne!!