Nous savons que les fruits contiennent des propriétés fantastiques comme je l’ai expliqué dans mon article Pourquoi vos fruits ont-ils une couleur. Par contre, même principe qu’avec les calories, ce ne sont pas tous les fruits qui sont égaux puisque certains ont beaucoup de sucres par rapport aux antioxydants qu’ils contiennent. En terme de bénéfices […]

Êtes-vous déjà demandé pourquoi les fruits ne sont pas tous de la même couleur ? Ces différents pigments de couleur qui leur sont conférés dépendent de ce qu’ils contiennent en terme de nutriments. Il est certe important de manger une bonne quantité de fruits et de légumes, mais encore faut-il en varier les couleurs le […]