Les humains par la nature sont génétiquement programmés pour rechercher des aliments sucrés. Les nourrissons sont même exposés au sucre naturel dans le lait maternel dès leur naissance. Les aliments sains sont beaucoup plus faciles à trouver aujourd’hui, et l’exposition au sucre exponentiellement plus élevé qu’à l’époque de nos ancêtres. En plus d’offrir un goût […]