Il est toujours frustrant de se rendre compte que le printemps est déjà arrivé et nous ne nous sommes pas encore occupés de ces quelques livres en trop prisent durant l’hiver. Il y a cependant quelques trucs dont tout le monde peut bénéficier pour améliorer ses chances de réussite:
1- Couper les calories liquides !
La façon la plus facile et rapide d’engraisser est de boire ses calories, comme des boissons de fruits, des boissons gazeuses, de l’alcool, etc. Il est beaucoup plus facile de boire plus de calories que d’en manger et les calories provenant des liquides ne sont pas stockées de la même façons puisque le cerveau fait une différence entre la nourriture solide et liquide. Ces dernières ne seront pas compensées dans votre journée mais plutôt simplement ajoutées ! Les liquides sont métabolisés tellement rapidement que vous propulsez votre insuline vers des sommets lorsque vous buvez du sucre, ce qui aura pour effet de chambouler votre énergie et votre appétit durant toute la journée! Solution : buvez de l’eau (ce dont votre corps est fait à plus de 70%!)
2- Manger votre petit-déjeuner !
Dans le registre national de contrôle de poids (1), la plupart des gens ayant perdu 70 livres et plus et maintenu leur nouveau poids pour plus de 4 ans avaient deux points communs : l’exercice physique et prendre un petit-déjeuner. Plusieurs sommités en nutrition disent que ceux qui sautent le petit-déjeuner mangeront un plus grand nombre de calories au courant de la journée et plusieurs études le confirment (2). Un croissant et un café ne sont pas la clé du succès non plus. En mangeant un petit-déjeuner contenant de la protéine, vous optimiserez votre métabolisme pour la journée entière et contrôlerez mieux votre appétit! Pour ceux ayant de la difficulté à déjeuner le matin, il est possible de vous faire des smoothies protéinés avec des bons gras ainsi que des fruits et légumes, il ne suffit que d’être créatif !
3- Manger plus de fruits et légumes !
En mangeant plus de fruits et légumes, vous mangerez moins de « cochonneries » durant la journée et vous optimiserez votre santé par une centaines de différents méchanismes. En fait, la seule affirmation que tous les experts en nutrition sont en accord avec, c’est que nous devrions manger plus de fruits et de légumes ! Voici un article à lire qui vous donnera quelques bon trucs afin d’augmenter votre consommation de légumes !
Références
1- http://www.nwcr.ws/default.htm
2- J Nutr. 2011 Jul;141(7):1381-9. doi: 10.3945/jn.110.128645. Epub 2011 May 11.
3- http://www.huffingtonpost.com/dr-mark-hyman/weight-loss-myths_b_2654484.html
Vincent Paradis
Axellite Santé Globale